2021年，定安龍門鎮(zhèn)大山村利用水塔廢棄空間，打造了全省第一家“水塔咖啡”。如今，以“水塔咖啡”為代表的鄉(xiāng)村咖啡店已有15家。

這些“村咖”各具特色，與當(dāng)?shù)氐奈幕厣嘟Y(jié)合，讓游客將體驗(yàn)“村咖”業(yè)態(tài)與鄉(xiāng)村風(fēng)光完美結(jié)合。

市民游客在咖啡館休閑娛樂。符武平攝

小朋友在咖啡館前蕩秋千。符武平攝

隨著“村咖”產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，為定安的鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。它不僅帶動(dòng)了咖啡種植業(yè)的發(fā)展，還促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游的繁榮，為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝烁嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì)和增收渠道。

如今，定安正在不斷積極探索“咖啡+”的發(fā)展模式，將咖啡產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、民宿、文化等產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，創(chuàng)造一系列獨(dú)特的鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)場(chǎng)景。

來(lái)源：海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

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