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瓊海:嘉積鴨進校園,共繪文化傳承新篇章

2024年11月28日21:10 | 來源:人民網(wǎng)-海南頻道
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人民網(wǎng)瓊海11月28日電 (記者李學山)為深入挖掘和傳承海南地方文化精髓,提升青少年對本土美食文化的認識和熱愛,11月27日-28日,由瓊海市塔洋鎮(zhèn)人民政府主辦的“探尋嘉積鴨之美,傳承地方文化精髓--嘉積鴨進校園”活動先后在塔洋中學和塔洋中心學校(小學)成功舉辦。

本次活動,主辦方特別邀請了海南省農(nóng)業(yè)科學院研究員林哲敏為師生們進行了生動有趣的授課,詳細介紹了嘉積鴨的歷史淵源、遺傳資源保護、養(yǎng)殖技藝及營養(yǎng)價值。同時,還舉辦了嘉積鴨科普展,通過圖文并茂的展板,讓師生們更加直觀地了解嘉積鴨的養(yǎng)殖過程和獨特之處。

同學們通過互動獲得獎品很開心。主辦方供圖

同學們通過互動獲得獎品很開心。主辦方供圖

為增強活動的互動性和趣味性,主辦方還設置了有獎問答環(huán)節(jié),師生們積極參與,現(xiàn)場氣氛熱烈。通過生動有趣的互動體驗,讓青少年近距離感受嘉積鴨的獨特魅力,從而激發(fā)他們對傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。

同學們參觀嘉積鴨文化展覽。主辦方供圖

同學們參觀嘉積鴨文化展覽。主辦方供圖

嘉積鴨作為海南四大名菜之一,憑借其獨特的肉質(zhì)與風味,深受食客們的喜愛。它不僅是海南飲食文化的重要組成部分,更是承載著深厚的地方文化底蘊。此次“嘉積鴨進校園”活動不僅是一次文化盛宴,更是一次文化傳承的生動實踐。通過活動的舉辦,不僅讓青少年更加深入地了解了嘉積鴨這一地方美食文化,更激發(fā)了他們對傳統(tǒng)文化的保護和傳承意識。未來,塔洋鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對嘉積鴨產(chǎn)業(yè)的支持力度,推進種苗保護、規(guī)范飼養(yǎng)、品牌建設和渠道拓展等工作,為嘉積鴨產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展貢獻力量。

塔洋鎮(zhèn)黨委副書記李小劍表示,嘉積鴨是瓊海的一張閃亮名片,其養(yǎng)殖歷史悠久,技藝傳承有序。然而,這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍面臨不少挑戰(zhàn)。為了推動嘉積鴨產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,塔洋鎮(zhèn)人民政府一直在努力通過生態(tài)補償、專業(yè)養(yǎng)殖戶培養(yǎng)、養(yǎng)殖技術轉型升級、銷售渠道拓展等一系列措施,積極引導農(nóng)戶參與嘉積鴨產(chǎn)業(yè),不斷提升產(chǎn)業(yè)效益和農(nóng)戶收入。希望通過此次活動,讓師生們更加深入地了解嘉積鴨的歷史淵源、養(yǎng)殖技藝和文化內(nèi)涵,感受嘉積鴨的獨特魅力。同時也希望師生們能夠成為嘉積鴨文化的傳播者和傳承者,將這份寶貴的文化遺產(chǎn)發(fā)揚光大。

(責編:蔣成柳、席秀琴)

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