7月25日，定安縣雷鳴鎮(zhèn)山地村定安啊喔哦食品技術(shù)有限公司生產(chǎn)車間，一個個空瓶子經(jīng)過灌裝機(jī)，陸續(xù)被灌滿了糟粕醋?！斑@些是濃縮型糟粕醋火鍋底料，可以通過快遞運(yùn)送到全國各地?！倍ò舶∴概妒称芳夹g(shù)有限公司總經(jīng)理李肖云說。

　　2021年，在定安縣雷鳴鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的支持下，山地村引進(jìn)文昌糟粕醋品牌“鋪前三婆”落戶山地村興辦企業(yè)，陸續(xù)投資1000余萬元，成立定安啊喔哦食品技術(shù)有限公司，日產(chǎn)濃縮型糟粕醋火鍋底料8噸，年產(chǎn)值達(dá)2000萬元規(guī)模，暢銷北京、上海等。

　　“現(xiàn)在我們還利用村委會后面一片閑置校舍資源，正在打造高標(biāo)準(zhǔn)新廠區(qū)，占地13.75畝，總投入4000余萬元，目前正在建設(shè)中，預(yù)計今年內(nèi)完工?！崩钚ぴ平榻B，目前現(xiàn)有工廠帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)20余人，新廠房建成后可帶動就業(yè)人數(shù)50人。

文/海南日報全媒體記者 李豌

圖/海南日報全媒體記者 袁琛

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