人民網(wǎng)?？?月15日電（枉源） 5月15日，據(jù)海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局消息，為貫徹落實(shí)國家部委關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)工作部署，海南省食安辦聯(lián)合省公安廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱“四部門”）堅(jiān)持高位統(tǒng)籌、合力共治、全力推動(dòng)肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作。

圍繞風(fēng)險(xiǎn)管理，高位統(tǒng)籌推動(dòng)。一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。省食安辦聯(lián)合省公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管部門成立專項(xiàng)行動(dòng)工作專班，統(tǒng)籌指導(dǎo)專項(xiàng)行動(dòng)，研究解決重大問題。二是聚焦風(fēng)險(xiǎn)管理。開展四部門風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商，結(jié)合群眾投訴舉報(bào)、部門通報(bào)、抽檢監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)分析和媒體報(bào)道等方面風(fēng)險(xiǎn)信息情況，分析研判海南省肉類產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)，交流監(jiān)管舉措，高點(diǎn)謀劃推動(dòng)專項(xiàng)整治行動(dòng)工作走深走實(shí)。三是統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)。省食安辦主任，省市場(chǎng)監(jiān)管局、省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局黨組書記、局長(zhǎng)鐵剛擔(dān)任工作專班組長(zhǎng)出席風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議強(qiáng)調(diào)工作要求，在全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)相關(guān)專項(xiàng)會(huì)議上動(dòng)員部署肉類產(chǎn)品專項(xiàng)行動(dòng)。

強(qiáng)化工作協(xié)同，凝聚整治合力。一是堅(jiān)持全鏈條協(xié)作。立足海南實(shí)際，對(duì)畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營等環(huán)節(jié)進(jìn)行整治同時(shí)，增加畜禽調(diào)運(yùn)環(huán)節(jié)整治內(nèi)容，形成全鏈條整治合力。二是堅(jiān)持業(yè)務(wù)協(xié)同。省級(jí)工作專班分設(shè)綜合協(xié)調(diào)、畜禽養(yǎng)殖屠宰、食品生產(chǎn)經(jīng)營、綜合執(zhí)法四個(gè)工作組，堅(jiān)持統(tǒng)籌協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合，增強(qiáng)業(yè)務(wù)工作指導(dǎo)，協(xié)同強(qiáng)化監(jiān)管。三是堅(jiān)持全省上下一盤棋。建立“兩周一調(diào)度”工作機(jī)制，將肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)納入調(diào)度會(huì)議內(nèi)容，及時(shí)調(diào)度推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)展，加強(qiáng)省市（縣）間的縱向高頻聯(lián)動(dòng)，全速推進(jìn)專項(xiàng)整治行動(dòng)，推動(dòng)加大執(zhí)法辦案力度。

嚴(yán)厲開展打擊，形成社會(huì)共治。一是強(qiáng)化問題排查。印發(fā)海南省專項(xiàng)整治實(shí)施方案，貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，聚焦預(yù)制調(diào)理肉制品、熟肉干制品生產(chǎn)者、經(jīng)營肉類產(chǎn)品的食品經(jīng)營者、集中交易市場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)等重點(diǎn)場(chǎng)所，開展排查整治，嚴(yán)厲查處假冒牛（羊、驢）肉制品以及來源不明、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉品等肉類產(chǎn)品違法案件，著力保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是廣納違法線索。向全社會(huì)發(fā)布《關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)的通告》，鼓勵(lì)廣大群眾積極參與社會(huì)監(jiān)督，形成社會(huì)共治的良好格局。三是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。發(fā)布畜禽肉類食品消費(fèi)提示，強(qiáng)化消費(fèi)者食品安全意識(shí)。

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