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五指山發(fā)布熱帶雨林大葉茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

記者謝凱 特約記者鐘麗
2024年02月04日12:41 | 來源:海南日?qǐng)?bào)
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原標(biāo)題:五指山發(fā)布熱帶雨林大葉茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

2月3日,五指山熱帶雨林大葉茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布儀式在五指山市水滿鄉(xiāng)毛納村舉行,發(fā)布3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。

《五指山熱帶雨林大葉茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》共分為《五指山熱帶雨林大葉茶綠茶》《五指山熱帶雨林大葉茶紅茶》《五指山熱帶雨林大葉茶白茶》3項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),是由海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與信息所、海南省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)、五指山市茶葉協(xié)會(huì)、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技信息研究所、五指山市茶葉科學(xué)研究所、海南省食品檢驗(yàn)檢測中心、國家市場監(jiān)管重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(熱帶果蔬質(zhì)量與安全)組織專家學(xué)者共同起草編制而成。

《五指山熱帶雨林大葉茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了五指山熱帶雨林大葉茶綠茶、紅茶、白茶的術(shù)語和定義、原料、工藝流程、感官品質(zhì)、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽與標(biāo)志、包裝與貯運(yùn)及保質(zhì)期等相關(guān)內(nèi)容,是五指山茶產(chǎn)業(yè)走向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的重要舉措。

(責(zé)編:蔣成柳、潘惠文)

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