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江山如畫|走進(jìn)萬寧興隆正大咖啡產(chǎn)業(yè)園 深度了解海南咖啡文化
2023年12月11日10:51 | 來源:人民網(wǎng)-海南頻道
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人民網(wǎng)海口12月11日電 12月10日,由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)傳播局指導(dǎo),中國(guó)新聞網(wǎng)、海南省委網(wǎng)信辦主辦的“江山如畫”網(wǎng)上主題宣傳活動(dòng)(海南)采訪團(tuán)來到位于萬寧市興隆鎮(zhèn)的正大咖啡產(chǎn)業(yè)園,品嘗興隆咖啡,感受獨(dú)特的僑鄉(xiāng)風(fēng)貌。
在這里,采訪團(tuán)參觀了咖啡加工廠、文化館等,全方位了解咖啡從種植到加工的全過程,以及興隆咖啡的歷史。
講解員向采訪團(tuán)介紹咖啡種植帶。王鈺敏攝
“興隆咖啡的獨(dú)特之處在于,在炒制過程中,不但要掌握火候,而且還要適時(shí)地加上白糖、食鹽和牛油,這樣的制作方式賦予了興隆咖啡不一樣的味道?!迸d隆咖啡·正大產(chǎn)業(yè)園的負(fù)責(zé)人介紹。
工作人員展示咖啡萃取過程。王鈺敏攝
據(jù)悉,興隆咖啡·正大產(chǎn)業(yè)園,占地面積92.4畝,運(yùn)用“前店+后廠”的模式,致力于打造成為集咖啡生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷售、文化旅游于一體的花園式工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)園,以此輻射并帶動(dòng)興隆地區(qū)周邊旅游資源。(記者毛雷、實(shí)習(xí)生王鈺敏)
(責(zé)編:劉楊、席秀琴)
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