近日，東坡美食文化薈活動在?？陂_幕，儋州攜東坡美食參展。活動以“知味東坡 美食美刻”為主題，來自東坡旅居城市的眉山、黃岡、常州、惠州、開封、揚(yáng)州、徐州、長沙、杭州、儋州十大旅居城市行業(yè)協(xié)會攜各市的東坡美食齊聚一堂，弘揚(yáng)東坡美食文化，“活化”東坡文化符號，打造海南“東坡美食”文旅名片。

一眾儋州名企攜東坡宴，共兩道涼菜、八道熱菜、四個品種小吃、東坡酒亮相開幕式活動現(xiàn)場，旨在通過參加?xùn)|坡美食文化薈活動，讓儋州的東坡美食品牌插上騰飛的翅膀，飛得更高更遠(yuǎn)。

在活動的交流會上，圍繞《繁榮地方菜系、助力特色餐飲發(fā)展》為主題，十個東坡旅居城市行業(yè)協(xié)會與會代表對地方特色餐飲高質(zhì)量發(fā)展提出了建議，互動交流。

為充分保護(hù)、發(fā)掘、傳承、弘揚(yáng)東坡文化，加強(qiáng)海南省儋州市和四川省眉山市東坡美食文化的交流合作，儋州市美食行業(yè)協(xié)會與眉山川菜聯(lián)盟在會上締結(jié)為友好協(xié)會。

（來源：儋州市融媒體中心）

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