人民網(wǎng)?？?2月23日電 （李學(xué)山）12月23日，海南省新冠肺炎疫情防控工作指揮部新聞發(fā)布會（第八十三場）在?？谂e行，海南省人民醫(yī)院院感疾控部部長、感染病醫(yī)學(xué)中心副主任吳彪在回答記者提問時表示，科學(xué)合理的營養(yǎng)膳食能有效改善營養(yǎng)狀況、增強抵抗力。

吳彪說，對于已感染人群，有些人正處在發(fā)熱、肌肉酸痛、頭痛、腹瀉、嘔吐、咽嗓、喉嚨痛、吃不下東西的階段，那么以下這些飲食建議可以讓你舒服一點，能更快“滿血復(fù)活”：

一是吃容易消化的食物。如粥、牛奶、蒸蛋、魚肉、蔬菜泥、嬰兒米粉、軟爛的面條。感染病毒后，身體免疫系統(tǒng)在積極戰(zhàn)斗，留給消化道的供血減少，導(dǎo)致食欲不振和消化不良。這時候就要吃一點能快速消化的食物，軟一點、脂肪含量低一點的食物非常合適。

二是吃容易吞咽的食物。如奶昔、藕粉、冰淇淋、果凍、水果、果泥、果汁等。很多人在感染奧密克戎后喉嚨非常疼，幾乎吞咽不下稍微硬一點的東西，這個時候冰冰涼涼且好吞咽的食物就是最佳選擇。

三是吃好消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。如酸奶、肉泥、魚肉、蒸蛋、牛奶、豆?jié){、蛋白粉等。蛋白質(zhì)是參與合成抗體的原材料，感染期間應(yīng)該至少保證50g蛋白質(zhì)的攝入。

如300ml牛奶約10g蛋白質(zhì)；一個雞蛋8g蛋白質(zhì)；100g（2兩）肉20克蛋白質(zhì)；另外2－3兩米飯面條中至少10g的蛋白質(zhì)，再吃一點點豆制品或者堅果，就足夠了。如果胃口不佳，實在吃不下肉蛋奶等，蛋白粉也是不錯的選擇，盡量選擇大品牌。

四是如果腹瀉伴隨著嘔吐，要及時補充電解質(zhì)，以避免脫水。這個時候就更要選擇容易消化的食物，比如嬰兒米粉、軟面條、粥、魚肉泥等。不要大量喝糖水或者果汁，里面的果糖有時候?qū)е赂篂a加重。

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