依靠好生態(tài) 捧上金飯碗 “非遺+茶產(chǎn)業(yè)”助力五指山鄉(xiāng)村振興
人民網(wǎng)博鰲4月21日電 (李學(xué)山、符武平)黎錦瑰麗、紅茶飄香。4月21日,博鰲亞洲論壇主題公園內(nèi),53歲的劉香蘭正在這里舉辦的“尋覓雨林·萬物共生”熱帶雨林文化展上為中外游客展示她精湛的織黎錦技藝;另一側(cè)“茶苑”里,五指山妙自然茶業(yè)的王淑婷正在為來到這里的游客沖泡上好的五指山雨林紅茶……
五指山妙自然茶業(yè)的王淑婷正在為來到這里的游客沖泡上好的五指山雨林紅茶。人民網(wǎng) 符武平攝
位于海南島中南部的五指山市是海南黎族苗族同胞世居地,是海南熱帶雨林國家公園的核心區(qū)域;近年來,隨著當(dāng)?shù)貙Ψ沁z傳承和生態(tài)保護(hù)工作的進(jìn)一步加強(qiáng),這里的黎錦和茶產(chǎn)業(yè)也發(fā)展成為五指山市經(jīng)濟(jì)發(fā)展、精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興的重要抓手之一。
黎錦技藝。人民網(wǎng) 符武平攝
黎錦的歷史已經(jīng)超過3000年,是中國最早的棉紡織品,它制作精巧,色彩鮮艷,富有夸張和浪漫色彩,圖案花紋精美,古人曾贊美黎族織錦工藝“黎錦光輝艷若云”。2006年5月20日,黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝(以下簡稱“黎錦技藝”)經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,2009年,又入選聯(lián)合國教科文組織人類急需保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。目前,五指山共有黎錦技藝代表性傳承人共47人(國家級1人,省級3人,市級43人)。
五指山市通什鎮(zhèn)番茅村的劉香蘭是第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝代表性傳承人。她13歲時(shí)就開始學(xué)習(xí)織錦,15歲獨(dú)立織錦。剛嫁到番茅村時(shí),由于家庭生活比較困難,劉香蘭便想著憑借自己這一門手藝賺錢貼補(bǔ)家用。她編織的黎錦在海南省多個(gè)黎族織錦比賽上榮獲一等獎,而且還廣受游客喜愛。
為了讓黎錦技藝得以傳承,同時(shí)也讓鄉(xiāng)親們通過黎錦賺錢貼補(bǔ)家用,2005年,劉香蘭創(chuàng)辦了織錦公司,創(chuàng)辦了“黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝傳習(xí)所”,動員身邊的婦女加入織錦行列,帶領(lǐng)全村婦女走上了科技致富之路。她每年免費(fèi)舉辦四、五期織錦培訓(xùn)班,100多人學(xué)到了織錦技術(shù)。她還自發(fā)組織了織錦能手組成黎錦紡織隊(duì)伍,如果有客商上門訂貨,她就把任務(wù)分解到織錦農(nóng)戶家中,讓村民從織錦中收獲到喜悅。
在五指山,還是有很多像劉香蘭這樣的“織娘”通過黎錦帶動農(nóng)民增收。據(jù)五指山市文化館有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,截止2021年底,五指山市共有黎錦技藝非遺工坊6家,每家工坊團(tuán)隊(duì)人員最多60人,最少30人,每家工坊吸納貧困戶平均15人,銷售額最高近百萬元,有效地推動了鄉(xiāng)村振興工作。
毛納村位于五指山腳下,是一個(gè)黎族群眾聚集的村莊,全村32戶人家。近年來毛納村以種植茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全村種植茶葉面積約600畝,幾乎每家都有十多畝茶園。
五指山上采茶忙。人民網(wǎng) 孟凡盛攝
王菊茹一家從2017年開始制茶,從采摘、鞣制和炒茶等一系列工序全部用手工完成,制出的茶很受歡迎。她表示,手工制茶雖然產(chǎn)量少,但做出來的茶味道更獨(dú)特,這是手工制茶的最大魅力,也是她家的茶深受茶客喜愛的秘訣所在,“每年幾百斤茶葉都不夠賣的”。她感慨地告訴記者說,過去毛納村里沒有水泥路,進(jìn)村要走“泥巴路”,住的是茅草屋,一下雨就整宿都睡不著!岸嗵澚瞬枞~這個(gè)致富‘法寶’,毛納村村民才擺脫了貧窮,家家戶戶蓋起了小洋樓!”
茶姐鄭麗娟正在炒茶。人民網(wǎng) 符武平攝
五指山市境內(nèi)有海南最高峰五指山(主峰海拔1867米),是海南島的“濾芯”“水塔”和“三江源”,森林覆蓋率接近90%,年平均氣溫22.4度,素有“翡翠山城”、天然氧吧之稱。這里屬于典型的低緯度、高海拔的熱帶海洋季風(fēng)氣候,多雨多霧,光、熱、水資源豐富,土質(zhì)微酸、土層深厚肥沃,是中國最南端的高山熱帶雨林云霧茶葉產(chǎn)區(qū)。
五指山妙自然茶業(yè)的王淑婷正在為來到這里的游客沖泡上好的五指山雨林紅茶。符武平攝
五指山紅茶屬阿薩姆品系的海南大葉群體種,核心產(chǎn)區(qū)在水滿鄉(xiāng),“云滋霧養(yǎng)出名茶”,“五指山紅茶”其典型品質(zhì)特征為“琥珀湯、奶蜜香”,富含茶多酚、茶黃素、多種游離氨基酸和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。用其加工生產(chǎn)的五指山紅茶,香氣清爽,滋味芬芳濃郁,可與印度、錫蘭的紅茶媲美,譽(yù)海內(nèi)外,暢銷世界十多個(gè)國家和地區(qū)。水滿茶香貫穿唐、宋、元、明、清五朝,是明清兩代貢茶珍品。海南島原住民黎苗族同胞習(xí)慣將茶鮮葉作為藥飲,歷史可追溯上千年。
近年來,海南省五指山市大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),多舉措發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)。當(dāng)?shù)剡通過“企業(yè)+合作社+貧困戶”模式,實(shí)現(xiàn)從備地種植、苗期管護(hù)、采摘以及加工上的“一條龍”幫扶。帶動一批農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定發(fā)展、增收致富。
五指山紅茶。人民網(wǎng) 符武平攝
據(jù)五指山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前全市茶葉種植面積10038余畝,其中可摘茶葉的生產(chǎn)茶園面積7000畝,年產(chǎn)茶干約130噸(26萬斤),其中農(nóng)戶種植茶園8137畝(茶農(nóng)1014戶、其中帶動脫貧戶345戶),平均畝年產(chǎn)茶青60斤,總產(chǎn)值預(yù)計(jì)在1億多元。
五指山市委書記朱宏凌表示,五指山將用活五指山民族特色、用好五指山雨林資源優(yōu)勢,堅(jiān)持“以茶促旅,以旅興茶”的發(fā)展思路,繼續(xù)把茶農(nóng)增收作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心,集中扶持打造一批茶園、茶村,鼓勵發(fā)展和構(gòu)建新型茶旅模式,布局和配套相應(yīng)基礎(chǔ)設(shè)施,努力提升茶產(chǎn)業(yè)文化價(jià)值;同時(shí)還將進(jìn)一步做好“民族文化”文章,守好黎錦文化傳承,把黎錦文化產(chǎn)業(yè)做成規(guī)模、做大做強(qiáng),以此鞏固脫貧攻堅(jiān)成果,助力鄉(xiāng)村振興。
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