“零碳咖啡”。人民網(wǎng) 李浩蓉?cái)z

人民網(wǎng)博鰲4月21日電 （李浩蓉）博鰲亞洲論壇2022年年會(huì)于4月20日至22日在海南博鰲舉行， 在博鰲亞洲論壇新聞中心、主題公園等地，一款“零碳咖啡”吸引了眾多參會(huì)人員前來打卡。

據(jù)了解，2021年8月，北京綠色交易所為海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司頒發(fā)碳中和證書，母山咖啡因此成為國內(nèi)第一款實(shí)現(xiàn)碳中和的咖啡。“零碳咖啡”在味道上與其他咖啡沒有什么不同，之所以稱之為“零碳咖啡”，是因?yàn)檫@種咖啡在咖啡種植、加工、包裝等全產(chǎn)業(yè)鏈條中保持綠色低碳，最后通過碳中和認(rèn)證實(shí)現(xiàn)零碳排放的咖啡。

“制作這款咖啡的咖啡豆來自海南島中部瓊中黎族苗族自治縣黎母山，種植過程中不使用農(nóng)藥化肥，也不使用農(nóng)用機(jī)械，烘焙采取低碳方式進(jìn)行，種植過程中咖啡樹產(chǎn)生的氧氣與種植過程中產(chǎn)生的二氧化碳相互抵消，在種植這一步實(shí)現(xiàn)零碳排放。此外，我們提前購買99噸碳排放額度用于抵消烘培咖啡豆和制作咖啡過程中消耗電所產(chǎn)生的碳排放�！焙Ｄ限r(nóng)墾母山咖啡有限公司總經(jīng)理李暢健簡單解釋道。

“零碳咖啡”。人民網(wǎng) 李浩蓉?cái)z

同樣在博鰲走紅的還有“零碳牛奶”，出現(xiàn)在博鰲配套酒店中的伊利金典碳中和有機(jī)A2純牛奶是中國首款“零碳牛奶”。獲得全球知名國際檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)必維集團(tuán)頒發(fā)的碳中和核查聲明（PAS2060）。

“碳中和”“綠色增長”“發(fā)展綠色金融”都是博鰲亞洲論壇2022年年會(huì)所關(guān)注的話題，出現(xiàn)在博鰲亞洲論壇上的“零碳咖啡”“零碳牛奶”就是企業(yè)走綠色低碳發(fā)展道路的生動(dòng)體現(xiàn)。

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